Giải pháp tự động hóa cho nhà máy chè

Ngành sản xuất chè Việt Nam sở hữu tiềm năng lớn cùng hàng nghìn nhà máy lớn nhỏ trên khắp cả nước. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm là vô cùng cần thiết. Biến tần GTAKE, với khả năng điều khiển chính xác và tiết kiệm điện năng, sẽ giúp các nhà máy chè nâng cải tiến quy trình sản xuất hiệu quả Hãy cùng Bình Dương AEC cùng tìm hiểu chi tiết hơn về giải pháp tự động hóa cho nhà máy chè ngay dưới đây!

Tại sao nên sử dụng giải pháp tự động hóa cho nhà máy chè?

Trước đây, việc sản xuất chè chủ yếu dựa vào lao động thủ công. Điều này dẫn đến nhiều hạn chế như:

Năng suất không ổn định do tay nghề và kinh nghiệm của từng người khác nhau.
Chất lượng sản phẩm không đồng đều, khó khăn trong việc kiểm soát.
Chi phí nhân công cao.

Với tự động hóa, các vấn đề trên được giải quyết hiệu quả:

Nâng cao năng suất, chất lượng ổn định, đảm bảo các thông số kỹ thuật được cài đặt.
Giảm số lượng nhân công, giảm hao phí nguyên liệu.
Khởi động động cơ êm ái, tăng tuổi thọ thiết bị.
Tiết kiệm điện năng, phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Nhìn chung, tự động hóa mang lại nhiều lợi ích cho ngành sản xuất chè. Từ đó, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí và tăng năng suất.

Máy vò chè

Trong quá trình sản xuất chè, công đoạn vò là một trong những khâu quan trọng nhất. Để đảm bảo chất lượng và năng suất, nhiều nhà máy đã ứng dụng giải pháp tự động hóa vào máy vò chè. Công dụng chính của máy vò chè là làm cho lá chè xoăn lại cho lá và búp chè. Quá trình này giúp cho chè có hình dạng đẹp mắt, giữ được hương vị đặc trưng và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sao sấy tiếp theo.

Máy vò chè, dù loại thủ công hay tự động, đều có những bộ phận cơ bản sau:

Mâm xoay
Cối vò
Trục ép, trục khuỷu
Động cơ

Cấu tạo chi tiết của máy vò chè có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và model máy.

Thực trạng hiện nay của khách hàng

Động cơ chạy điện trực tiếp gây tốn điện

Hệ thống cũ tốn nhân công và chi phí

Chất lượng sản phẩm không đảm bảo

Giải pháp của Bình Dương AEC cho máy vò chè

Giải pháp của Bình Dương cho máy vò chè bao gồm tủ điện tích hợp PLC, HMI, biến tần GK620 cùng các thiết bị điện như aptomat, quạt gió, đèn báo và công tắc. Giải pháp này cho phép nhà máy chè điều khiển chính xác tốc độ quay của máy vò, đảm bảo quá trình vò chè diễn ra đều đặn và hiệu quả. Bên cạnh đó, màn hình HMI cũng giúp người vận hành dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các thông số hoạt động, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng chè thành phẩm.

Sơ đồ vận hành hệ thống tự động hóa cho máy vò chè

Trước tiên, khách hàng cần đấu nối biến tần và các thiết bị khác vào tủ điện như hình dưới đây:

Sau đó, người dùng chỉ cần cài đặt thông số theo hướng dẫn sử dụng biến tần, PLC, v.v. là hoàn toàn có thể tự điều chỉnh và thiết lập điều khiển.

Bên cạnh đó, khách hàng cần lắp đặt thêm màn hình HMI để có thể dễ dàng giám sát và điều khiển hệ thống.

Nguyên lý hoạt động của hệ thống tự động hóa cho máy vò chè

Hệ thống tự động hóa cho máy vò chè hoạt động dựa trên sự kết hợp nhịp nhàng của PLC, HMI và biến tần, thực hiện các chức năng sau:

Cấp liệu tự động

Băng tải sẽ vận chuyển chè sau khi sao chế và phân phối đều vào các cối vò. PLC sẽ tính toán và điều khiển lượng chè cần thiết cho mỗi cối, đảm bảo quá trình vò diễn ra đồng đều và hiệu quả.

Điều khiển thời gian vò

Thời gian vò cho mỗi lượt chè sẽ được cài đặt trực tiếp trên màn hình HMI Flexem. PLC sẽ nhận tín hiệu này và điều khiển biến tần để điều chỉnh tốc độ quay của cối vò cho phù hợp.

Đảm bảo quá trình vò diễn ra liên tục

Khi hết thời gian vò, PLC sẽ gửi tín hiệu dừng cho biến tần, cối vò sẽ tự động dừng lại. Sau đó, chè được xả ra băng tải và chuyển sang công đoạn tiếp theo.

Giám sát và điều khiển

HMI cung cấp giao diện trực quan, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi các thông số hoạt động của hệ thống. Ví dụ như thời gian vò, tốc độ quay, trạng thái của cối vò. Bên cạnh đó, người vận hành có thể điều chỉnh các thông số này trực tiếp trên màn hình HMI.

Lợi ích khi ứng dụng giải pháp tự động hóa của Bình Dương AEC cho nhà máy chè

Nâng cao năng suất, rút ngắn thời gian sản xuất, tăng số lượng sản phẩm đầu ra và tiết kiệm chi phí đầu tư, giảm chi phí nhân sự.
Giảm hao mòn cơ khí do quá trình khởi động động cơ và giảm thiểu lượng tiêu thụ điện năng, kéo dài tuổi thọ máy móc thông qua biến tần.
Chất lượng sản phẩm đồng đều, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cho nhà máy chè.
Tối ưu hóa quy trình nhà máy chè, dễ dàng theo dõi và đánh giá hiệu quả sản xuất.
Giảm thiểu rủi ro lao động, giảm tiếng ồn, giảm thiểu tác động đến môi trường nhờ việc sử dụng năng lượng hiệu quả và giảm thiểu chất thải.
Giải pháp tối ưu cùng dịch vụ chuyên nghiệp, biến tần có đủ các dải công suất, lắp đặt miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật 24/24 cho khách hàng.